Das Café mit Terrasse in der "Elbaussicht" Krippen
Gönnen Sie sich in Ihrem Urlaub nachmittags etwas Ruhe und Entspannung. In unserem Haus befindet sich ein Café mit einer schönen Elbterrasse.Bei Kaffeespezialitäten, Gebäck, Eis, Getränken oder kleinen Naschereien werden Sie die Schönheit der Landschaft noch besser genießen können und freundlich und aufmerksam betreut werden. Das Café ist für seine wirklich noch handgemachten Kuchen und Torten besonders beliebt und bekannt.
Kurgäste der Kirnitzschtalklinik und Falkensteinklinik können einen Besuch in unserem Café mit einem kurzen, leichten Spaziergang und einer Fahrt mit der Fähre ab Bad Schandau verbinden. Wer den Aufstieg zurück nach Ostrau scheut, dem sei der Aufzug in Bad Schandau empfohlen.
| Café in der Elbaussicht Krippen - Öffnungszeiten | |
| Mai - September | Samstag und Sonntag 14:00 Uhr bis 18:00 Uhr |
| April | Karfreitag bis Ostermontag 14:00 Uhr bis 18:00 Uhr |
Nach Absprache stehen wir Ihnen außerhalb der genannten Zeiten zur Ausrichtung von Familienfeiern und Gesellschaften - von 10 bis 28 Personen - zur Verfügung. Wenn Sie eine Veranstaltung mit Übernachtung planen, ist dafür die Nebensaison besonders geeignet.
Die Vorteile sind:
- Selbstgebackene Kuchen oder Torten
- Festliches Menü oder Büfett (ab 18 Pers.)
- Übernachtung zum attraktiven Pauschalpreis
- Menükarten und Gestaltung der Tafel entsprechend des Anlasses
- Sorgfältige Planung, Vorbereitung und Durchführung
- Ungestörter Ablauf in angenehmer Atmosphäre
- Glas Sekt zur Begrüßung
- Kaffeetrinken
- 2 Stück Kuchen oder Torten pro Person aus eigener Produktion
- Kaffee, Tee oder Kakao - satt
- Abendessen
- 8 kalte Vorspeisen
- 1 Suppe
- 1 warme Vorspeise
- 1 Hauptgang
- 3 Desserts
- Softgetränke bis 01:00 Uhr (Alkoholfrei, Bier oder Wein, Sekt)
- Übernachtungen in unseren Ferienwohnungen
- Reichhaltiges Frühstücksbüfett mit warmen Getränken
Nachfolgend bieten wir Ihnen einen Auszug unseres Leistungsspektrums für Familien- und Gesellschaftsfeiern - Vorbestellung unbedingt notwendig !
Am Nachmittag empfehlen wir Ihnen Qualitätskaffee der Firma Lavaza, Tee aus dem Haus Ronnefeld sowie selbst produzierte Kuchen und Torten.
- Erdbeer-Mascarpone-Torte
- Kirsch-Schoko-Dahne-Torte
- Möhren-Zitronen-Sahne-Torte
- Schneewittchenkuchen
- Zitronen-Quark-Sahne-Torte
- Heidelbeer-Joghurt-Torte
- Nektarinen-Mascarpone-Torte
- Wiener Torte
Kalte Vorspeisen:
- Trauben-Käsesalat auf Crostinis mit Estragon-Mayonnaise
- Räucherlachsvariationen in Kräutercrêpes
- Bauernschinken mit Meerrettichspänen an Rote Beete-Salat und Rucola mit Wasabi-Senf-Dressing
- Vogelmiere mit Beeren und Käse, dazu Grüne Kräuterbrötchen
- Quarkcreme-Crostinies an Radieschen-Orangensalat
- Kaßlersalat mit Äpfeln, Roten Zwiebeln, Gurkenstreifen und Meerrettich-Mayonnaise
- Bunter Melonensalat mit Kräutern, Ingwer, Chili und Traubenkernöl an zartem Bauernschinken
- Cremesuppe vom Grünen Tee mit karamelisierten Orangen- und Limonenfilets
- Spinatsuppe mit Mascarpone und Champignons
- Selleriecremesuppe mit Walnuss-Krokant, Selleriestreifen und Bacon
- Tomatensuppe mit Limettensaft, Garam Masala und Minze
- Gierschsuppe mit Chiliravioli
- Fenchel-Galia-Melonensuppe, dazu Crostini mit Chiligelee und Fenchelkraut
- Asiatische Hühnerspieße auf Chicorree-Orangen-Salat im Ingwer-Honig-Dressing
- Satéspieße mit Erdnusssauce auf Romano-Ananassalat
- Rosmarin-Hühnerstreifen auf Romanosalat mit Wallnusskrokant
- Lauwarmer Pilzsalat mit Parmesanspänen auf Schinken-Carpacchio mit Honig-Senf, dazu Crostinies
- Glasierte Gänsekeule mit süß-scharfer Lebkuchengewürzmischung, dazu Cointreausauce und Apfel-Chutney sowie Apfel-Rotkohl und Mini-Klößchen
- Schweinsnackensteak im Sanddorn-Quitten-Lack mit geschmorten Portwein-Pflaumen und gebratenen Mandel-Kloßtalern
- Gefülltes Schweinssteak mit Salbei, Bauernschinken und Käse, dazu Blumenkohl mit Bacon und Käse überbacken und Rosmarin-Kartoffeln sowie Romano-Gurken-Paprika-Salat
- Rosmarin-Hühnerspieße in Aromaten gebraten mit Thymian-Nektarinen-Mango-Ragout und Salbei-Parmesan-Gnocchis mit gerösteten Pinienkernen Schweinsfiletstreifen mit Champignons und Pinienkernen in Gorgonzola-Portweinsauce an Zucchini-Fettuccine mit Walnüssen und Fenchel, dazu Gurken-Romanosalat mit Dill
- Hähnchen-Röllchen mit Lakritz-Elexier und Gemüse-Tagliatelle mit Parmesan
- Rosa gebratene Entenbrust in Sesam-Honig-Kruste auf Orangen-Graupen und Rucola-Ananas-Salat mit Chili
- Gebratener Wels mit Meerrettichschaum, Babyspinat und Rote Beete-Strudel
- Kaffeeparfait mit arabischem Kaffeegewürz an eingelegter Clementine mit Sternanis und Zimt, aromatisierter Schlagsahne, Zartbitterschokolade, Amarettinis und Krokanthaube
- Kiwi-Cocktail mit Eierlikör-Creme, Baiser und gehackten Pistazzien
- Karamellisiertes Obst mit weißer Schokoladen-Honig-Rosmarinsauce und Granatäpfelkernen
- Bestäubte Samos-Birne mit Pernodcreme an Weißer und Dunkler Schokoladensauce sowie Kardamon-Pistazzien-Vanille-Krokant
- Pernod-Feige und Trauben an Portwein-Holundersauce und -gelee mit Kardamom-Krokant, Vanille- und Stracciatellaeis sowie Zitronenmelisse
Sie möchten mehr Informationen ? Wir bieten für die Vorbereitung Ihrer Feierlichkeit mehrere PDF-Dokumente zum Download an, zum Beispiel die Übersicht "Feiern in der Elbaussicht Krippen" inkl. Vorschlägen für die Speisenfolge und Muster für Menükarten. Weitere PDF-Dokumente finden Sie im Menüpunkt "Prospekte".
Unser Tipp für Familienfeiern
Inklusivpaket bei 18 Personen
- Glas Sekt zur Begrüßung
- Kaffeetrinken mit: 2 Stück Kuchen oder Torten pro Person aus eigener Produktion, Kaffee, Tee oder Kakao - satt
- Abendbüfett bestehend aus: 8 kalte Vorspeisen, 1 Suppe, 1 warme Vorspeise, 1 Hauptgang, 3 Desserts
- Softgetränke bis 01:00 Uhr (Alkoholfrei, Bier, Wein oder Sekt)
- Tafeldekoration entsprechend des Anlasses
- Individuell gestaltet Menükarten
- Übernachtungen in unseren Ferienwohnungen
- Reichhaltiges Frühstücksbüfett mit warmen Getränken
Selbstverständlich sind:
- Hilfe bei der Organisation
- Unterstützung bei der Auswahl eines Rahmenprogramms
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Wenn Sie bis zum 31.03.2012 einen Mindestaufenthalt von 7 Nächten für das Jahr 2012 verbindlich buchen, gewähren wir Ihnen 10 % Rabatt auf die in der Preisliste aufgeführten Wohnungsgrundpreise für 2 Personen.
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